Вегетарианцы и защитники животных-тоже не смотрите!!
Все остальные могут приобщиться к прекрасному.
По советам бывалых занесло меня на канал ютубный, где камбоджийцы готовят свою еду. Вот как живут, так и готовят. Нет, они стараются, конечно, это дело украсить красивенькими тарелочками и поварешками, соусник, вон, в одном из видео на огород, где снимали сюжет, притащили; но колорит местный все равно сохранен.
Как по мне, эти видео должны понравиться тем, кто занимается экстремальным выживанием и планирует роскошно жить в любых, самых невероятных условиях. Ну а вдруг Армагеддон - электричества нет, газа нет, ничего нет. Зато выживатель умеет лихо разделать и сварить вкусный суп из жаб, как на этом видео. А все почему? А потому что пришел к нам на сайт и увидел как это делают камбоджийские мальчишки.
А вот видео с девушками. Девушки варят целую свиную голову и рис.
Мне понравилось то, как они лихо вместо всяческих прихваток листья местных лопухов юзают.
И еще понравились сами девушки. Очень изящные, хрупкие такие. Настоящая природная грация. Вот тут и задумаешься о советах диетологов исключить свинину из своего рациона. Обманывают, наверное, нас диетологи.
Наши девушки гораздо габаритнее и свиную голову на природе не одна из них не приготовит. Начнутся крики и вопли, что голова свиная грязная, комары кусают, дым воняет и прочее.А здесь для камбоджийки совсем не проблема и костер самой разжечь и огонек раздуть в нужную сторону.И все это красиво и грациозно.
Чисто с практической строны я, как хозяйка, не поняла,куда они бульон дели. Неужели вылили?
А вот это видео меня немножечко рассердило как родителя.
Посмотрите - на заднем плане мама и папа (предположительно) обрабатывают огород, капусту местную пропалывают, дочечка видео для канала на ютубе снимает, ну что это такое?
Вот тут она красивую посуду с собой принесла. Соусник какой-то, тарелку фарфоровую. Камбоджи тоже смотрит Ютуб и кулинарные каналы, знают местные девушки как должно быть!
Готовит блюдо, которое есть и у нас - зразы с яйцом. Наварила яиц, намешала фарш, облепила яйца фаршем и на сковороду.
Одно хорошо- родители, как отдыхать пойдут, смогут вкусно перекусить.
А вот камбоджийские мальчишки наловили угрей ( как мне показалось). Быстренько соорудили печку из кусков засохшей глины и приготовили из них какую-то еду. С травой, приправами и прочим.
Вообще, они там не слишком заморачиваются по поводу распределения ролей в семье и облегчением быта. Есть видео,и не одно, как женщина или девушка приходят на болото, вычерпывают громадную лужу и собирают всех,кто не спел убежать- лягушек, змей, рыб каких-то. и никакой местный Некрасов не стоит рядом и не читает стихи по камбоджийски,типа " есть женщины в наших селеньях...." и т.д. и никто не пищит дурным голосом "Ой, убери ЭТО я боюсь!!!". Избаловали нас,русских женщин, цивилизация и наши мужчины,девочки...
По поводу тенденций.Если покопаться на этом канале, можно найти видео о приготовлении многих блюд в кока-коле. У нас в ней только шашлык маринуют, а вот у них варят все подряд. Наверное, дешевая она там.
В общем, везде люди живут.
Добыча серы в Индонезии
Планета, на которой идут дожди из драгоценностей
Мамонт жил, мамонт жив, мамонт будет жить
